Bánh chưng ngọt Đỗ Thị – Hương vị Tết cổ truyền của người Việt

Tết cổ truyền đã trở thành một lễ hội vô cùng ý nghĩa và quan trọng của dân tộc Việt Nam. Khi bóng thời gian chạm ngưỡng cửa tháng 12 âm lịch cũng là lúc mọi người nô nức chuẩn bị đón Tết. Đặc biệt, với những người con xa xứ, đây là giây phút họ được đoàn tụ bên gia đình, trở về nơi mình đã sinh ra, lớn lên. Và bánh chưng ngọt Đỗ Thị rất tự hào được góp mặt vào mâm cỗ ngày Tết của các gia đình Việt.

Bánh chưng ngọt Đỗ Thị đậm hương vị cổ xưa

Bánh chưng Đỗ Thị đã nâng tầm chiếc bánh chưng giản dị bao đời nay thành một thức quà tinh tế và sang trọng. Với nguyên liệu dân giã được tuyển chọn kỹ lưỡng, chiếc bánh chưng ở đây mang đến hương vị truyền thống hảo hạng. Chúng mang đến hương vị cổ xưa nhưng lại vô cùng lạ miệng, giúp bạn ăn mà không lo ngấy trong những ngày tết.

So với bánh chưng xanh, món bánh chưng ngọt sẽ cầu kỳ hơn ở khâu chuẩn bị và chế biến. Bởi yêu cầu là nước đường làm bánh phải ngon, được bào mỏng từ những viên bánh lớn, có màu nâu sẫm, vị ngọt dịu. Đây chính là điểm quyết định làm lên vị ngọt đặc trưng của bánh khiến không ít người thương nhớ.

Quy trình làm bánh chưng Đỗ Thị mang nhiều nét độc đáo, gói ghém những tinh hoa của đất trời, tâm huyết của người làm vào từng chiếc bánh vuông vắn. Trải qua quá trình sản xuất và đóng gói cẩn thận, mỗi chiếc bánh chưng ngọt vẫn giữ được hương vị tươi ngon nhất của các thành phần trong sản phẩm.

Bên cạnh hương vị truyền thống, bạn có thể thay đổi khẩu vị với loại bánh chưng này để thưởng thức bữa cơm sum họp bên người thân dịp đầu năm mới. Chúng mang đến cho bạn hương vị tết xưa, làm lên mâm cơm ngày tết thêm phần trọn vẹn hơn.

Các sản phẩm bánh chưng ngọt Đỗ Thị

Bánh chưng ngọt Đỗ Thị là sự kết hợp hài hòa nguyên liệu tự nhiên của đất trời với những nét tinh tế của ẩm thực truyền thống ngày Tết. Với bánh chưng ngọt tại Đỗ Thị, chúng tôi giới thiệu đến quý khách hai sản phẩm sau:

Bánh chưng ngọt nhân thịt

Bánh chưng ngọt nhân thịt có thành phần tương tự như bánh chưng xanh truyền thống. Tuy nhiên vị ngọt sẽ được thay thế cho vị mặn. Chiếc bánh là là sự hòa quyện của vị dẻo thơm từ gạo nếp, vị mặn từ nhân thịt lợn, vị bùi bở từ đậu xanh và vị ngọt từ đường cực kỳ lạ miệng.  Bạn sẽ cảm nhận rõ sự dẻo quyện của nếp, vị thơm ngon của thịt, vị đường ngọt thanh khi thưởng thức miếng bánh chưng này.

Bánh chưng ngọt chay

Bánh chưng ngọt chay được Đỗ Thị kết hợp từ những nguyên liệu tươi ngon như: gạo nếp, đậu xanh, dừa…Ở bên ngoài, chiếc bánh vẫn mang màu xanh đặc trưng nhưng khi bóc ra là phần nhân vàng dẻo mịn đập vào mắt và một hương thơm đầy hấp dẫn. Vị ngọt của chiếc bánh cùng các loại gia vị truyền thống của Việt Nam tạo nên một hương vị cực kỳ đặc biệt.

Chất lượng từ chiếc bánh chưng ngọt Đỗ Thị

Những chiếc bánh chưng ngọt Đỗ Thị sau 12 tiếng đồng hồ sôi trên lửa có mùi thơm lạ thường bởi của nếp, của đậu xanh và của dừa. Cùng với đó là vị thơm của một chút lá dong, quyện với vị “tâm huyết” của người làm bánh.

Bóc chiếc bánh chưng là lớp vỏ xanh mướt, nhân bánh vàng đẹp, cảm giác như đất trời hòa quyện. Thưởng thức một miếng bánh chưng, chắc hẳn ai ăn rồi cũng cảm nhận được sự tinh túy của nó.

Cho dù là bánh nhân thịt hay nhân đậu dừa thì Đỗ Thị vẫn chiều lòng được khẩu vị của khách hàng nhờ tổng thể hài hòa với vị mềm mát đặc trưng. Vì vậy, nếu năm nay gia đình bạn muốn đổi vị với món bánh chưng ngọt thì hãy thử qua món này nhé!

Có thể thấy, bánh chưng ngọt là đặc sản Tết cổ truyền của Việt Nam được nhiều thực khách lựa chọn. Đỗ Thị đã dành rất nhiều tâm huyết, thời gian để làm những chiếc bánh ngon chuẩn vị và tốt cho sức khỏe . Ngay bây giờ, quý khách có thể đặt hàng gọi đến Hotline: 0925066886